*enokiのダイエット*iroiro*日記

ダイエットアドバイザーによる健康ダイエットの方法・食事・運動・美容を記録するBlogです。

安いお肉に塩糀を!

今回は安い牛肉を買ってきました。

塩糀を使ってみようと思って。。。

いつもの塩を塩糀に変えてお肉にまんべんなく塗り

一晩ねかせてステーキにしてみました。
f:id:enoki47noi:20151124164855j:plain

後は、いつもどおり粗ひき黒こしょうをふって焼くだけ。



安いお肉でしたが、まろやかな味になりおいしくいただきました。

焼いた写真取り忘れてしまいました。